海べのおやど 丸文日記

兵庫県浜坂温泉 海べのおやど「丸文」がお届けする旬の情報。
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カニシーズン終了しました。
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    21日の競りで松葉かに漁が終わりました。

    シーズン通し大きな時化も少なく、安定して松葉かにをお出しすることが出来ました。


    蟹が終われば、ホタルイカ、シロイカ、イワガキ、マダイ、季節の魚が中心になって来ます。今日は最後の蟹とマダイ、カサゴを仕入れて来ました。


    | 今日の競り市、仕入れ情報 | 13:46 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
    明日は月いちの競り休みの火曜日
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      明日は競りが無いので明日の分の魚を仕入れて来ました。


      カサゴ、コムギ、カサゴは釣れる場所で色が違う見たいです。


      | 今日の競り市、仕入れ情報 | 17:47 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP
      浜坂は曇り空、カニは捕れてます。
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        今日は諸寄市場で一キロサイズのカニを仕入れて来ました。右側の箱


        浜坂市場ではホタルイカが多く並んでいます。



        | 今日の競り市、仕入れ情報 | 09:18 | comments(0) | - | ↑PAGE TOP